Clandestin, Grandes Lignes, 75 cl

Appellation: Champagne

Domaine: Clandestin

Cuvée: Grandes Lignes

Format: 75 cl

Cépage(s): Chardonnay

Informations techniques:

Étage géologique du Portlandien. Blanc de Blancs issu d'une parcelle d'argile peu profonde, orientée sud, de la Côte des Bar. Un seul : 38 ares. Raisins biologiques. Une seule année, pas de vin de réserve.

Dégustation:

Le bouquet est raffiné et complexe, avec des arômes de fruits frais, des accents de pain grillé et de noisette. En bouche, une minéralité subtile offre de la profondeur, évoquant les terroirs riches en calcaire. La texture soyeuse enveloppe le palais avec douceur, laissant une impression de délicatesse.