Dhondt-Grellet, Cramant, 75 cl

Appellation: Champagne

Domaine: Dhondt-Grellet

Cuvée: Cramant

Format: 75 cl

Cépage(s): Chardonnay

Informations techniques:

Sélection de chardonnays issus des Grands Crus La Garenne et Les Longues Verges sur la commune de Cramant. L'âge moyen des vignes est de 50 ans. Assemblage de 30% de vins de réserve issus d'une solera démarrée en 1986 et 70% de vins du millésime en cours.

Dégustation:

C'est un vin éclatant, racé, corsé, sur le zeste d'agrumes, tendu en bouche, de grande vigueur, nerveux, quasi électrique, très typé de ses origines.