Aurore Casanova, Puisieulx Chardonnay, 75 cl

Appellation: Champagne

Domaine: Aurore Casanova

Cuvée: Puisieulx Chardonnay

Format: 75 cl

Cépage(s): Chardonnay

Informations techniques:

Chardonnay planté en 1988. Les Petites Vignes, Puisieulx, Grand cru de la Montagne de Reims. Sols argilo-limoneux, sur calcaire dur présent à environ 80 cm, exposition est.

Dégustation:

Premier nez riche, quasi exotique, sur la mangue, la frangipane, le lait d'amande douce. Très mûr aromatiquement, il tranche avec une fraîcheur et une salinité de bon aloi en bouche, c'est un vin délicat, bien enrobé, gourmand.