Girard-Bonnet, Caferlane Grand Cru 2020, 75cl
Appellation: Champagne
Domaine: Girard-Bonnet
Cuvée: Caferlane
Millésime: 2020
Format: 75 cl
Cépage(s): Chardonnay
Informations techniques:
Sélection massage plantée en 1989 à Oger, des Chardonnay en Grand Cru avec exposition est. Sur un sol argilo calcaire sur craie affleurante. Sous-sol Craie de Campanien. Vinification en levures indigènes en partie en fût et en partie de fût en inox. Dosage de 2 g/l. Dégorgement 6 Novembre 2025