Champagne, Aurore Casanova, Puisieulx Pinot Noir, 75 cl

Denominazione: Champagne

Tenuta: Aurore Casanova

Cuvée: Puisieulx Pinot Noir

Formato: 75 cl

Vitigno(i): Pinot Noir

Informazioni tecniche:

Pinot Noir de sélection massale planté en 1968-69. Les Petites Vignes à Puisieulx, Grand Cru de la Montagne de Reims. Sols argilo-limoneux sur calcaire dur, exposition est.

Degustazione:

Nez très original, très beau, sur des parfums de fleurs (glycine) et d'épices. S'ensuit une bouche à l'attaque détendue, savoureuse, à peine effervescente ; mais elle se resserre ensuite avant d'être emmenée par une grande finale calcaire. C'est un superbe vin !